Fırında makarna

İçindekiler:

• 500 gr çubuk makarna
• Yarım litre süt
• 2 çorba kaşığı margarin
• 4 adet Yumurta
• 200 gr. Kaşar Peynir
• Tuz
• Karabiber

Hazırlanışı:

• Makarnaları kırmadan, peynirli makarnada olduğu gibi haşlayıp, suyunu süzünüz.

• Tekrar tencereye alıp içerisine eritilmiş yağı, rendelenmiş kaşar peynirinin yarısını koyup, karıştırınız.

• Üzerine kalan kaşar peynirini serpiniz.

• Diğer tarafta bir kaba 4 yumurtayı kırıp çatalla iyice çırpınız.

• Yumurtaya yarım litre sütü, tuzu, karabiberi koyup, tepsideki makarnaların üzerine gezdirerek dökünüz.

• En üstüne erimiş 1 kaşık yağı gezdirerek dökünüz.

• Sonra çıkartıp, hafif soğuyunca kare veya baklava şeklinde kesip servis yapınız. (isteğe bağlı)