Pirinci ve suyu tencereye aktarın. Pirinç suyunu çekinceye kadar kaynatın. Pirinç ununu, yarım bardak süt ile ezin ve bu karışımı kalan süt ile birlikte pirincin üzerine ekleyin. Pişirmeye devam edin. Kaynama başlayınca ocağı kısın ve 6-7 dakika karıştırarak kaynatın. Şekeri ve havanda ezilmiş damla sakızını ekleyin. Birkaç dakika daha kaynatın. Ocaktan alın. Arada bir karıştırarak sütlacın ılınmasını sağlayın. Sütlacı ısıya dayanıklı fırın kabına aktarın. Önceden ve üstten ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında, üzeri iyice kızarıncaya kadar pişirin. Fırından alın, soğuyunca servis yapın.